Hygiene im Textilservice: Grundlehrgang Hygienebeauftragter – Grundlagen - Kursnummer TS4-804 II -

Teilnehmende erlernen hygienische Kenntnisse und notwendige Maßnahmen zur Überwachung nach RAL-GZ 992 "Sachgemäße Wäschepflege" in Gütezeichen-Betrieben mit RAL-Hygienezeugnis.

Diese Inhalte vermittelt der Lehrgang

• Gesetze & Vorschriften zur Wiederaufbereitung von Wäsche aus Lebensmittelbetrieben sowie Pflegeheimen
• Hygienesicherung: Einführung in die Mikrobiologie, bauliche Voraussetzungen, wäschereitechnische Einrichtung, organisatorische Maßnahmen, Güte- und Prüfbestimmungen nach RAL-GZ 992, Hygieneplan und -kontrollen, Mitarbeitersensibilisierung, Vermeidung von Rekontamination der Wäsche
• Desinfektionsverfahren: Desinfizierende Waschverfahren, Händedesinfektion
• Kontrollen und Probenahmen: Wasser, Abklatsch und Schnellmethoden.

Datum:

12.11.2024 - 13.11.2024

Ort:

Bönnigheim