Seit über 50 Jahren bietet die Talke Wäscherei und Textilreinigung professionelle Textilpflege in Gaggenau, einem Ort nahe Baden-Baden an. Die heutige Inhaberin ist noch keine 30 Jahre alt, managt Haushalt und Unternehmen und investiert in neue Technik, um rationeller zu arbeiten. Auch die Mitarbeiter profitieren vom neuen Maschinenpark und freuen sich über die Arbeitserleichterung.
Die Wäscherei Talke in Gaggenau wird bereits von der dritten Generation der Familie Talke geführt. 1955 gründeten die Großeltern einen Waschsalon mit Münzwaschmaschinen und einer Gasmangel. Danach übernahm der Vater der heutigen Besitzerin den Betrieb. Am 1. Januar 2001 übergab dieser seine Wäscherei an seine Tochter und heutige Inhaberin Dominique Talke. Sie leitet den Betrieb seitdem unter der Mithilfe von 13 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
Dominique Talke hilft seit klein auf mit
Schon von klein auf war Dominique Talke tagtäglich in der Wäscherei ihres Vaters und half dort fleißig mit. Daher stand für sie bald fest, dass sie einmal den Beruf des Textilreinigers erlernen möchte. Sie hat ihr Vorhaben in die Tat umgesetzt und ist heute Textilreiniger- und Wäschereimeisterin. Für die Ausbildung der Tochter sprach der Vater seine Kollegen an und Dominique Talke machte ihre dreijährige Berufsausbildung bei der Wäscherei Prinz in Karlsruhe. Danach arbeitete sie bei der Firma Buchholz in Baden-Baden und bekam dort ihren Gesellenbrief. Anschließend ging sie auf die Meisterschule in Frankfurt/ Main, die sie erfolgreich abschloss. Im Alter von knapp 30 Jahren hat Dominique Talke bereits viele Jahre Berufserfahrung. Außerdem führt sie einen Haushalt mit drei Kindern und managt ihre Wäscherei.
Zu Ihren Stammkunden zählt die Inhaberin sowohl Privatkunden als auch Alten- und Pflegeheime, Zahnarzt- und Arztpraxen. Diese bringen ihre Arztkittel, Handtücher, Tisch- und Bettwäsche in die Wäscherei. Aber auch das Reinigen von Lederware, Gardinen, Frotteewäsche und Teppichen gehört zum Leistungsangebot des Betriebes. Auch wenn es für sie meistens ein Zwölf-Stunden-Job ist und die Freizeit oft zu kurz kommt, mache ihr diese Arbeit noch immer Spaß, sagt Dominique Talke.
Talke setzt auf moderne Maschinen
Genauso wie die junge Inhaberin als Mutter und Unternehmerin das Leben einer modernen Frau führt, so möchte sie auch in ihrer Wäscherei mit der Zeit gehen. Neue Maschinentechnik, um rationeller und qualitativ besser arbeiten zu können, gehört für sie dazu. Im Jahr 2006 investierte sie in eine Sankosha-Kragen-Manschetten-Presse, Modell LP 660E, und eine Hemdenpresse des gleichen Herstellers, Modell CN 567E. Zuvor hatten ihre Mitarbeiterinnen mit einem Kittel-Hemden-Kabinett gearbeitet, das aus dem Jahr 1987 stammte. Im Sommer gab das Kabinett so viel Wärme ab, dass sich der Laden an manchen Tagen auf bis zu 48 °C aufheizte. "Dieses Gerät hatte im Vergleich zu der neuen Hemdenpresse einen enormen Energie- und Platzverbrauch", berichtet Talke. Die Temperatur im Betrieb sank, die Stückleistung pro Stunde stieg mit Hilfe der Neuanschaffung – und zwar von rund 17 auf rund 43 Hemden in der Stunde.
Eine Mitarbeiterin bedient die zwei Geräte im Wechsel. Während die Manschetten und der Kragen des Hemdes gepresst werden, stülpt sie der Puppe das nächste Hemd über, das gepresst und gedämpft wird. In der Zwischenzeit ist die Kragen-Manschetten-Presse fertig;ein weiteres Teil kann eingelegt werden. "Die Damen sind wirklich sehr erleichtert, dass diese Anschaffung gemacht wurde", sagt Talke, "Die Arbeit geht ihnen jetzt viel leichter von der Hand."
Sie müssen beispielsweise nicht mehr nachbügeln, was am Hemden-Kittel-Kabinett zuweilen nötig war, da immer wieder neue Falten entstanden. Die nächste Neuanschaffung im Betrieb soll der Dampfkessel sein. Dieser ist inzwischen fast 30 Jahre alt. Zwar läuft er noch, wie lange, bleibt laut Inhaberin jedoch abzuwarten. Das Problem: Wenn der Kessel kaputtgeht, stehen die meisten Maschinen still. Soweit wird es Dominique Talke jedoch nicht kommen lassen. Denn ihre Kunden sollen ohne Unterbrechnung fast jedes Textil in die Wäscherei Talke bringen können – von der Lederhose über Schmutzfangmatten bis hin zum Brautkleid. Dominique Talke verspricht: "Die Damen bringen alles wieder ins Reine."