Wäsche unter der Hygienelupe
Boco, Dreieich, arbeitet nach der Hygienemanagementrichtlinie DIN EN 14065. Die europäische Norm soll bakterielle Verunreinigungen durch Berufskleidung ausschließen. Darin festgelegt werden neben entsprechenden Maßnahmen auch Grenzwerte von kolonienbildenden Einheiten an Bakterien, die auf ausgelieferter Kleidung sein dürfen. Zertifiziert wurde der Anbieter durch das wfk-Forschungsinstitut, Krefeld. Beim RABC (Risikoanalysebiokontaminationskontrollsystem) wird der Kreislauf der Wäsche unter die Hygienelupe genommen. Allerdings liefert der Prozess keine keimfreie Wäsche. Dafür befindet sich die Wäsche in einer keimarmen, der Lebensmittelbranche gerecht werdenden Qualität. Ermöglicht wird das durch industrielles Waschen der Kleidung bei über 70°C und entsprechend langer Waschdauer. Nach dem Wasch- und Trocknungsprozess sind die Textilien hygienisch rein. Nun greifen weitere Hygienemaßnahmen, wie zum Beispiel die Einhaltung von Hygieneplänen, die eine erneute bakterielle Verunreinigung verhindern. Interessant ist das RABC-System vor allem für die Gesundheitsbranche. Denn wer einen Betrieb zertifizieren lassen will, muss auch Zertifikate von Zulieferern nachweisen. Infos: www.cws-boco.de.