Textilpflege Huhnholz, Saal an der Donau Der Chef macht es vor

„Den Überblick bewahren“ ist das Motto von Alexander Huhnholz. Er leitet den von seinen Großeltern gegründeten Textilpflegebetrieb in Niederbayern. Systematisch überprüft er Arbeitsvorgänge und Produktionszahlen, optimiert diese, wo es geht, und lehrt seinen Mitarbeitern eine effektive Arbeitsweise.Der Chef macht es vor Alexander Huhnholz ist ein ruheloser Geist. Zielstrebig, konsequent und systematisch wird er es nicht müde, den Familienbetrieb nach vorn zu bringen. Er macht keine Pausen, außer für seine Familie. So lange der Arbeitsablauf nicht bei allen Mitarbeitern sitzt, verschnauft auch der Chef nicht. Und so arbeitet er immer wieder selbst in der Produktion mit. Unter seiner erfolgsorientierten Leitung befinden sich derzeit die Zentrale, fünf Filialen, 25 Annahmestellen und 40 Mitarbeiter. Effizienz als Erfolgsrezept Regelmäßig besucht er seine Filialen und Annahmestellen. Funktionieren die Maschinen, läuft die Produktion und sind die Mitarbeiter ausgelastet? Bei Huhnholz hat der Kampf gegen Ineffizienz - sei es beim Maschinen- und Personaleinsatz oder bei der Produktion - oberste Priorität. Die Dokumentation der Auftragsbearbeitung hilft ihm dabei. Seine Mitarbeiter halten jeden ihrer Arbeitsschritte in dafür vorgesehenen Tabellen fest; auch Maschineneinsatz, Waschmittelverbrauch und Stückzahlen von bearbeiteten Textilien pro Waschgang und Schicht werden sorgfältig dokumentiert. Dauert z.B. ein bestimmter Arbeitsschritt regelmäßig zu lange, ist für Huhnholz sofort ersichtlich, wo Optimierungsbedarf besteht. Der junge Textilreinigermeister erwartet von seinem Personal - ob angelernt oder im Betrieb ausgebildet - wie von sich selbst vollen Einsatz. „Eine unproduktive Arbeitsweise schadet dem Geschäft“, da ist sich der Unternehmer sicher. Durch seine Rastlosigkeit und seine Geschäftsideen ist der Familienbetrieb zu seiner heutigen Größe angewachsen. „Bei einem aufstrebenden Textilpflegebetrieb kommt es vor allem auf die lukrative Standortwahl, ein scharfsinniges Werbekonzept, eine produktionsorientierte Ladenstruktur und ein breit aufgestelltes Leistungsspektrum an“, erklärt Huhnholz. Platz für die Organisation Die fünf Filialen in Regensburg, Pentling, Kelheim, Abensberg und Mainburg sind die tragenden Säulen der Textilpflege Huhnholz. Je nach technischer Ausstattung des Standortes werden die anfallenden Textilien vor Ort gepflegt. Die Filialen Regensburg und Pentling z.B. reinigen und waschen zusätzlich angelieferte Textilien von anderen Annahmestellen. In der Zentrale in Saal a.d. Donau schlägt das Herz des familiengeführten Unternehmens, bestehend aus einem großen Maschinenpark. Was nicht in den Außenstellen bearbeitet werden kann, kommt hierher. Alexander Huhnholz’ Vater kümmert sich um den reibungslosen Ablauf. Vater und Sohn teilen sich ein Büro, aber seit Alexander Huhnholz die Leitung übernommen hat, ist meistens nur noch er dort zu finden. Wenn wieder einmal viele organisatorische Angelegenheiten geklärt werden müssen, hilft ihm seine Assistenz. Der kleine Raum bietet kaum Fläche für die benötigten Arbeitsplätze. Verwaltungstechnische Angelegenheiten fordern hier in Form von Ordnern, Rechnern, Ausdrucken und Notizen ihren Platz ein. „Oben auf meiner To-do-Liste steht der Ausbau des Bürotrakts. Um einen Betrieb erfolgreich am Laufen zu halten und den weiteren Ausbau zu begünstigen, ist ein gut organisiertes Verwaltungsteam unerlässlich; und das erfordert Platz“, stellt Huhnholz klar. Derzeit gibt es noch zwei Büroaußenstellen. Dort arbeiten Alexander Huhnholz’ Frau Simone und seine Mutter Sonja Huhnholz. Die beiden sorgen für eine gut strukturierte Administration. Geschäftsidee Pferdedeckenservice Gleich darunter auf der Liste stehen der Eintritt in das Geschäft der Brandsanierung und der Ausbau des Pferdedeckenservices. „Das Geschäft mit den Pferdedecken ist profitabel und eine noch relativ schwach bearbeitete Nische in der Textilpflegebranche“, weiß der Geschäftsführer. Die Anfrage auf die Pflege von Pferdedecken sei in der Region gegeben, der Bedarf dagegen kaum gedeckt. Für die professionelle Pflege der Spezialtextilien wie Sommer- und Winterdecken, Stall- und Satteldecken, Abschwitz- und Fohlendecken sowie Gurten sei eine besondere Ausstattung und vor allem der nötige Platz erforderlich. Derzeit werden die Leistungen zwar angeboten - sogar Imprägnieren und Reparatur -, aber Huhnholz möchte den Service noch verbessern. „Unser Hauptgeschäft besteht zu knapp 80 Prozent aus Privatkunden. Zu unseren größeren Gewerbekunden zählen z.B. Thyssen Krupp und das Faserwerk ‚Kelheim Fibres‘“, sagt Huhnholz. Der Kundenstamm der Textilpflege stammt nicht nur aus dem Umkreis von Regensburg; bis zu den Autozulieferwerken in Ingolstadt reicht das Dienstleistungsgebiet. Zu den meist gereinigten Textilien gehören Ober- und Arbeitsbekleidung. Speziell auf die Reinigung von Hemden ist der Standort im Alex-Center in Regensburg ausgelegt. Dieser Standort war Huhnholz’ erster Versuch, allein, jenseits des elterlichen Betriebs, erfolgreich zu sein. „Ich hatte eine Bedingung an die Eröffnung der Filiale gebunden: Eine Ladenfläche direkt am Rolltreppenabgang“, erinnert sich Huhnholz an die Zeit, als er sich für das als GmbH angemeldete Ladengeschäft im Alex-Center entschieden hat. Nach langwierigen Verhandlungen mit Pachtkonkurrenten konnte er sich schließlich durchsetzen. Tipps eines ihm bekannten Textilpflegers haben ihm dabei geholfen, die Filiale im Alex-Center zum größten Standort der Huhnholz-Reinigungen auszubauen. „Dreimal haben wir den Laden seit der Gründung 2007 umgebaut, bis die Produktionsfläche in ihrer Gestaltung optimal dem Arbeitsprozess angepasst war“, berichtet der motivierte Textilreiniger. Monatlich reinigen die Mitarbeiter rund 7.500 Hemden und insgesamt mehr als 10.000 Teile. Aber nicht nur die arbeitsablauforientierte Gestaltung der Produktionsfläche ist ein Garant für einen gewinnorientierten Bearbeitungsprozess; auch die richtige Arbeitsweise und Einstellung der Mitarbeiter. Angestellte sollen mit System arbeiten Huhnholz setzt sich persönlich dafür ein, dass dies gewährleistet ist. Er erklärt seinen Mitarbeitern, wie, wann und in welcher Geschwindigkeit die jeweiligen Textilien zu bearbeiten sind. Durch sein Dokumentationssystem, in dem die Angestellten jeden Arbeitsschritt notieren, besteht für beide Seiten die Möglichkeit, die Effizienz der Arbeitsweise zu überprüfen. Huhnholz arbeitet für jeden Produktionsprozess eine aktuelle Übersicht aus, die zeigt, welcher Umsatz in einer Filiale pro Stunde gemacht wird. Zusätzlich hängen an jedem Standort eine Umsatzübersicht und das dazugehörende Pendant aus dem Vorjahr. Für die Durchführung seiner Vorgaben ist pro Filiale eine Filialleiterin zuständig. Ihre Aufgaben: Dienstpläne für das Team erstellen, Reklamationsgespräche mit Kunden führen und den Geschäftsführer über das Arbeitsprotokoll informieren. Huhnholz’ eng gestricktes Konzept hat sich bewährt; die Umsatzahlen steigen. Aber: „Unser Erfolg resultiert auch aus der richtigen Werbestrategie“, meint der Textilreinigermeister, „Diese habe ich in Zusammenarbeit mit einer Werbeagentur erstellt.“ Die Konzeption ist einheitlich; auf allen Plakaten, im Internet, bei der Arbeitsbekleidung der Mitarbeiter und auf den zahlreichen Plakaten in den Geschäfts- und Annahmestellen herrscht Wiedererkennungswert. Schrift und Gestaltung bilden eine Einheit, die im Kopf bleibt. Nicht nur auf den drei Firmenfahrzeugen, auch auf seinen Werbeschildern und der Arbeitsbekleidung der Angestellten leuchtet das orange-blau-weiße Firmenlogo. Die Gold-Card ist Gold wert Profitabel sei die Einführung der Gold-Card gewesen. „Die Bonuskarte gilt für den kompletten Pflegeservice, Reinigen, Waschen, Schneiderei, in der Filiale im Alex-Center in Regensburg. Beim Kauf erhalten die Kunden einen Betrag in Höhe von zehn Prozent zu der von ihnen aufgeladenen Summe gutgeschrieben“, erklärt Huhnholz das System. Die Bearbeitungsgebühr von zu pflegenden Textilien wird direkt von der Karte abgebucht. In den anderen Filialen gibt es für die Kunden das Bonusheft mit ähnlichen Vorteilen. Der Geschäftsführer verrät, dass die Karte in den ersten beiden Monaten nach der Einführung im November 2012 bereits 6.400 Euro einbrachte. „Aber das allein reicht nicht, um Kunden zu locken“, weiß Huhnholz. Und so hat er in seinen Filialen unterschiedliche Aktionstage ins Leben gerufen. Am Montag ist z.B. „Lady-Day“, dann gibt es die Pflege von vier Teilen Obergarderobe für 4,88 Euro; am Dienstag ist „Happy-Day“ mit günstiger Pullireinigung und mittwochs ist „Business-Tag“. Da gibt es vergünstigte Reinigung von Westen, Krawatten, Anzügen und Kostümen. Bunt gestaltete Aufsteller kündigen die jeweilige Aktion an. Verschiedene Lösungsmittel im Einsatz Gepflegt wird das große Spektrum an Textilien bei Huhnholz mit moderner Technik. Huhnholz hat Reinigungsmaschinen der drei Hersteller Multitex, Multimatic und Böwe in Betrieb; sie arbeiten alle mit verschiedenen Lösungsmitteln. „Ich habe Erfahrung darin, welche Textilien in welcher Maschine am besten gereinigt werden“, sagt Huhnholz, „umweltfreundliche Alternativen zur klassischen Reinigung sind noch nicht im Einsatz, aber eine Option für mich; vor allem die Pflege mit Silikon.“ Die Frage nach einem umweltfreundlichen Reinigungsmittel stellte sich noch nicht, als Huhnholz Großeltern den Betrieb 1959 gegründet und seine Eltern ihn später übernommen haben. 2014 wollen diese in den Ruhestand treten. Bereits seit einigen Jahren haben Alexander und seine Frau Simone Huhnholz daher die Führung inne. Es gilt nun, die Herausforderung zu stemmen und geeignetes Personal zu finden, um die Lücken zu füllen. „Als Ausbildungsbetrieb spüren wir den Nachwuchskräftemangel. Es ist extrem schwer geworden, motiviertes Personal zu finden, das den entsprechenden Bildungshintergrund und Leidenschaft für den Job hat“, erklärt Huhnholz, „meist fehlt es an Begeisterung und Wissen über die Tätigkeit.“ Um dieser mangelhaften Informationslage bei angehenden Azubis zumindest lokal entgegenzuwirken, war der Textilreinigermeister im Januar 2013 auf einer Berufsmesse für Schulabgänger. In der Hoffnung, einigen jungen Menschen den Beruf des Textilreinigers näherzubringen, stellte er in einem Vortrag, illustriert mit PowerPoint, Video-Clip und einer Informationsbroschüre, Tätigkeit und Branche vor. Ihm selbst war als Jugendlicher sofort klar, in welche Richtung er sich beruflich entwickeln wird. „Schon als kleiner Bub habe ich immer im elterlichen Betrieb mitgeholfen. So war die Berufswahl für mich entschieden“, erinnert sich der Textilreiniger- und Wäschermeister. Mit seiner Leidenschaft für den Job und seinem nicht müde werden wollenden Unternehmergeist will Huhnholz seinen Betrieb weiter vorantreiben. Stehen erst die neuen Büroflächen, wird er mehr Platz für die Ausarbeitung weiterer kreativer Verkaufs- und effizienter Arbeitsstrategien haben. Vielleicht wird es dann nicht mehr nötig sein, dass er selbst in der Produktion Hand anlegt.Bianca Flachenecker www.textilpflege-huhnholz.de