Entwicklung eines Smartphone-basierten Schnellnachweissystems zur mikrobiologischen Eigenkontrolle und kontinuierlichen Qualitätssicherung in gewerblichen Wäschereien (Dr. Anja Gerhardts): Die Hygiene-App beruht auf der Fotodokumentation eines Farbnachweises von Bakterien. Nach erfolgter Farbreaktion kann die Probe zur Auswertung über die App mit der Smartphone-Kamera fotografiert werden. Dem Farbwert wird automatisch ein bestimmter Keimwert zugeordnet. Das Nachweissystem muss lediglich einmal [...]