Die internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Hamburg richtet sich an die Branchen Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien. In diesem Jahr neu: die Halle B5. Hier finden Besucher die Bereiche Startups & Drinks, Future Food, die Newcomers Area und What the Food! – by foodlab.

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Neben Berufsbekleidung, Bett-und Tischwäsche präsentieren mehr als 1.000 Aussteller bargeldlose Bezahlsysteme, Robotik und KI sowie Kassen- und Abrechnungssysteme.

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