Energieeffizienz
Eine Mangelstraße von Kannegiesser – nichts für kleine Wäschereien? Michael und Manuel Thomas, Besitzer der Wäscherei Gajewski im sächsischen Hartmannsdorf, sehen das anders und entschieden sich nach dem Motto "Qualität hat ihren Preis" für eine größere Investition.
Unweit von Chemnitz, betreibt Michael Thomas mit seinem Sohn den Familienbetrieb Wäscherei Gajewski GbR. Gegen den Widerstand, auch aus der eigenen Familie, entschieden sich die beiden für eine Mangelstraße von Kannegiesser. "Auch meine Berufskollegen haben gesagt: 'Bei deiner Betriebsgröße übernimmst du dich bestimmt!' Aber es hat sich gerechnet", sagt Michael Thomas. "Ich würde es nach meinem heutigen Wissenstand immer wieder tun." Das System besteht aus der Eingabemaschine EMV, der Heizband-Mangel HPM und der Faltmaschine RFL-J.
Die Wäscherei Gajewski beschäftigt seit ihrer Gründung 1949 ein Team von rund zehn Mitarbeitern. Michael Thomas kam als Quereinsteiger 1989 in den von seinem Schwiegervater geführten Betrieb und übernahm ihn zehn Jahre später. Das Vater-Sohn-Duo arbeitet und führt den Betrieb seit 2016 gemeinsam. Zu den Kunden der Wäscherei zählen kleine Hotels, Gaststätten, Altenheime, Handwerks- und Werkstattbetriebe, Krankenhäuser und private Haushalte.
Gut überlegte Entscheidung
"Wenn man sich für ein Produkt aus dem Hause Kannegiesser entscheidet, dann ist das ja meistens eine etwas kostspieligere Investition", so Manuel Thomas. "Kleine Betriebe suchen dann nach günstigeren Alternativen. Meistens werden die dafür hinterher bestraft. Ich sage immer: Qualität hat ihren Preis." Mit entscheidend für die Wahl der richtigen Entscheidung ist eine ehrliche und kompetente Beratung. "Die Beratung von Kannegiesser war für uns sehr wichtig."
Produktiv trotz Vielfalt
Große Vielfalt an Kundenwäsche kann eine Wäscherei schnell überfordern. Für Michael Thomas ist das aber kein Problem mehr: "Die Mangel ist sehr schnell heiß und auch schnell wieder kalt." Und das ist auch notwendig in der Wäscherei Gajewski: "Im Vergleich zu manch einer Großwäscherei, die vielleicht nur zwei bis drei Programme hat, fahren wir hier mit 49 unterschiedlichen Programmen", sagt Manuel Thomas. Das flexible Heizband reagiere schnell auf artikelspezifische Temperaturanpassungen und ermöglicht so eine optimale und textilschonende Mangeltemperatur für jeden einzelnen Artikel.
"Wir hatten zwei Mangeln und haben die Arbeit nicht geschafft, weil diese zu klein waren. Das musste erst mal in unseren Kopf hinein", so der Sohn. Nicht zuletzt deswegen fiel die Wahl auf eine neue Mangelstraße des Maschinenherstellers aus Nordrhein-Westfalen. Wo zuvor sechs Mitarbeiter an zwei Mangeln tätig waren, brauchte es jetzt nur noch drei Mitarbeiter an einer. "Die Maschine bringt das Dreifache von dem, was ich vorher geschafft habe. Das ist für mich ein gutes Rechenexempel."